【韓国語（授業）/CSさいたま（大宮）】本場の味を体験！「キンパ作り」に挑戦しました！

今回の韓国語授業では、韓国料理の定番「キンパ作り」に挑戦しました。

調理体験の前には、チェジュ島観光事務所の方からチェジュ島の魅力を紹介していただき、名産のみかんをモチーフにしたキーホルダーのお土産もいただきました。

食だけでなく、地域や文化への興味を広げる時間となりました。

その後、埼玉韓国教育院の方をお招きし、実際にキンパの作り方を学びました。

具材の並べ方や巻き方のコツなど、丁寧な指導を受けながら、生徒たちは真剣な表情で調理に取り組んでいました。

教室には香ばしいごま油の香りが漂い、完成に近づくにつれて笑顔も増えていきました。

みんなで協力して作ったキンパは、なんと45本！

完成したキンパはその場で味わうだけでなく、自分で作ったものをお土産として持ち帰ることもできました。

生徒たちは達成感いっぱいの表情で、「また作りたい！」と口をそろえていました。

楽しく作り、学び、味わいながら、韓国をより身近に感じることができた1日となりました。
食文化とことばを通じて、国際理解を深める貴重な学びの時間でした。