【学校生活】　探究授業　西山酒造場で「甘酒羊羹」を販売しました

2月7日(土)、本校の高校2年生が、西山酒造場で行われたイベントに参加し、今年度の新商品である「甘酒羊羹（ようかん）」を販売しました。

この甘酒羊羹は、生徒たちが約半年かけて企画・試作を重ね、甘酒のやさしい甘さを活かしながら、食べやすさや保存性にもこだわって完成させたものです。

当日は早朝から準備を行い、会場では来場者の方々に向けて商品の魅力や開発の工夫を丁寧に紹介しながら販売しました。初めは緊張していた生徒もいましたが、お客様とのやり取りを通して徐々に自信をつけ、積極的に説明する姿が見られました。

その結果、用意していた甘酒羊羹は完売し、生徒たちは大きな達成感を得ることができました。今回の販売を通して、商品づくりの難しさや仲間と協力することの大切さを学ぶ貴重な機会となりました。

今回の活動にご協力いただいた西山酒造場の皆様、そして応援してくださった皆様に心より感謝いたします。

活動様子①

活動様子②

活動様子③