【3学年】調理実習～シュークリーム作りに挑戦！～
この記事で分かること
✅ 横浜青葉キャンパスの3年生が、調理実習でシュークリーム作りに挑戦した様子をご紹介します。
✅仲間と役割分担や声掛けをしながら取り組むことで、協力して学ぶ授業の雰囲気や高校生活の一場面が分かります。
クラーク記念国際高等学校 横浜青葉キャンパスでは、3年生が調理実習でシュークリーム作りに挑戦しました！
今回のポイントは、ふっくらとしたシュー生地。
材料を混ぜる順番や生地の状態を確認しながら、仲間と協力して作業を進めていきます。
★声を掛け合いながら、みんなで調理
調理実習では、料理やお菓子を完成させることだけでなく、役割を分担したり、声を掛け合ったりすることも大切です。
「次は何をする？」
「これくらいで大丈夫かな？」
と相談しながら、一つひとつの工程に取り組む姿が見られました。
自分の作業だけでなく、周りの様子を見ながら協力して進めることも、調理実習ならではの学びです。
そして、焼き上がったシュー生地にクリームを入れたら完成！
やさしいカスタードクリームが、頑張った体に沁みます…♡
自分たちで作ったシュークリームを前に、自然と笑顔が広がる楽しい調理実習となりました。
高校生活も少しずつ残り少なくなっていく3年生。
こうして仲間と一緒に取り組み、笑い合った時間も、大切な高校生活の思い出の一つになってくれたら嬉しいです！
