【3学年】調理実習〜ピザ作りを通して学ぶ協働とコミュニケーション〜

クラーク記念国際高等学校横浜青葉キャンパスでは、2学年、3学年の通常授業の中で調理実習を実施しています。

この日はピザ作りに挑戦しました。
調理実習は、料理の技術を学ぶだけでなく、仲間と協力しながら一つのものを作り上げる貴重な学びの機会です。
当日は生徒たちが役割分担をしながら、生地作りや具材の準備、トッピングなどに取り組みました。
どのように作業を進めるか相談したり、お互いにサポートしたりする中で、自然とコミュニケーションが生まれます。
完成したピザを前に、生徒たちからは笑顔があふれ、達成感を共有する様子が見られました。

職員室にもおすそ分けが来ましたが、本当においしくて職員も笑顔になりました。
ごちそうさまでした！