畑の実りを収穫！育てた野菜を味わいました

農業実習では、この春から育ててきたじゃがいもや玉ねぎを収穫しました。

土を掘り進めるたびに、じゃがいもが次々と姿を現します。

どこに埋まっているのかを探しながら、傷つけないように一つずつ丁寧に掘り出していきました。
たくさん収穫できたときには、生徒たちからも自然と喜びの声が上がりました。

自分たちで育ててきた作物が形になって現れることで、日頃食べている野菜がどのようにできるのかを、実感をもって学ぶ機会になりました。

収穫したじゃがいもや玉ねぎは、その後ポテトチップスやコロッケ、グラタン、ポテトサラダにして味わいました。

自分たちで育て、収穫した野菜を実際に調理して食べることで、いつもの食事とはまた違った特別なおいしさを感じることができました。

畑では、ピーマンやナスなどの夏野菜も少しずつ収穫できるようになってきています。
これからの実りも楽しみです。