【食物栄養コース】食物栄養コースの魅力を体験！コーストライアルでフルーツの飾り切りに挑戦！

クラーク記念国際高等学校 東京キャンパスでは、午後の授業はすべてコース活動に充てられ、自分の「好き」をとことん追求できる8つのコースに分かれ、それぞれの興味や関心に合わせて学びを深めています。

今回のコーストライアルでは、食物栄養コースの体験授業を実施しました。参加した中学生の皆さんに、フルーツの飾り切りを通して「食」の楽しさや奥深さを体感していただきました。

食物栄養コースでは、「食の力を学び誰かの笑顔をつくる人へ」を目標に学んでいます。今回のコーストライアルでは、在校生と一緒にフルーツの飾り切りに挑戦しました。

授業では、包丁の使い方や食材の扱い方を学びながら、フルーツを美しく仕上げる工夫にも取り組みました。初めて挑戦する参加者も多くいましたが、在校生が優しくサポートすることで、笑顔あふれる時間となりました。

また、体験授業を運営した生徒たちにとっても、自分たちの学びを相手に伝える貴重な機会となりました。相手に分かりやすく説明する力や協力して活動する力を発揮しながら、食の魅力を伝えていました。参加者からは「楽しかった！」「もっとやってみたい！」という声も聞かれ、盛り上がりました。

次回の6/20（土）も同じイベントを実施予定です！参加を検討の方はぜひご参加ください！
クラーク記念国際高等学校 東京キャンパスでは、実際に体験しながら学べるコース活動を大切にしています。食物栄養コースに興味のある方は、ぜひコーストライアルやオープンキャンパスに参加して、楽しく学べる雰囲気を一緒に体感しましょう！