【食物栄養コース】〜アグリカルチャー実習〜
食物栄養コースでは「生命の恵みに感謝、美味しいを届けられる人になろう！」を目標に、座学での食の学び（栄養学や衛生学）、大学進学に必要な理数系科目、検定の授業、そして他校では学べないクラークならではの多彩で本格的な調理実習を展開しています。
今回は立川市にあるスマイル農園さんでのアグリカルチャー実習についてご紹介させて頂きます！季節が移り変わり、大変暑い時期となりましたがスマイル農園で育てている野菜達はスクスクと成長し、とてもと大きくなりました。
ナス、きゅうり、ししとう、トマト、ピーマン、キャベツ、とうもろこし、インゲン、大根、じゃがいもなどの様々な野菜を育て、7月頃に収穫をしました！収穫した野菜はどれもハリがあり、とても美味しそうでした！収穫した野菜を使って美味しい料理を作って食べてみるのも1つの学びですね
